インチマリン１２年
蒸留所：ホットモーロンド（スコットランド）
種類：シングルモルト
内容量：７００ml
アルコール度数：４６％
市場価格：￥５，５００前後
フルーティーな果実感が特徴の「インチマリン１２年」はホットローモンド蒸留所でローモンド型スチルという１台で何役もこなせる蒸留機を使用し多彩な原酒を造り続けています。他にも様々な設備を整えているローモンド蒸留所は「インチマリン」を造る際、ローモンドスチルで蒸留された原酒のみを使用しています。
「インチマリン１２年」は市販店に陳列されていない場合が多いです。
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飲み方比較
ストレート
鮮やかな琥珀色。鼻に抜ける果実感が強く。マスカットのような甘さで桃のような香り感じる。ハイランドモルトっぽさの干し草のようなピートも一瞬感じられる。
ロック
マスカットや洋梨が１番に感じられる。果実感というより果汁の香りに近い。ビターも増して飲みごたえも良くなる。フルーツの甘さや酸っぱさをリアルに体現できる。
ハイボール
炭酸が織り交じることで癖がなくなり純粋に美味しい。濃いフルーティーな余韻が楽しめる。炭酸が爽やかさを増してバランスの高いハイボール。
まとめ
「インチマリン１２年」は癖もなく万人受けするウイスキーです。誰にでも安心しておすすめができる、まさに優等生。濃厚な果実とビターな余韻はとてもバランスがとれているのでロックがおすすめの飲み方。ご賞味あれ！
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